Bordküche

von Einfach bis Lecker. Wir geben euch die Tipps wie Ihr auch bei schwierigen Bedingungen was für die Crew auf den Teller bringt.

Kurs Nr.	Termine	Mögl. Prüfung
Kombüse-25-01	So. 02.03.25		Zum Kurs
Kombüse-25-02	Do. 10.04.25		Zum Kurs

Kochen an Bord - von der Notration zum Kombüsengold

In diesem Spezialseminar beleuchten wir alle Aspekte des Kochens an Bord: Von Sicherheitsmaßnahmen, über Proviantierung und Lagerung nach Törnlänge und Törnart bis zu den besten Bordrezepten und Kochen mit bordüblicher Ausrüstung. Anschließend wird gemeinsam gekocht und gegessen, Kochwein inklusive. Veranstaltungsort: KOMBÜSE/ Marina Westhafen.

Kursnummer:

Kombüse-25-01

Schulungsort:

Frankfurt am Main

Kurstyp:

Tagesseminar Präsenz

Kursart:

Theorie

Termine:

So. 02.03.25 · 10:00 - 14:00

Kursgebühr: 85,00 €

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